בלינצ'ס ללא גלוטן

מתכון בלינצ'ס ללא גלוטן

מתכון נהדר למי שנימנע מגלוטן, שמרים ואוהב לגוון

1 כוס קמח חומוס/ עדשים, אפשר לערבב

1-11/2 כוס מים

מעט מלח הימלאיה

2-3 כפות שמן זית או שמן זרעי ענבים

לערבב הכל, לתת לבלילה לנוח כ15 דק ורק אז לטגן מעט ללא שמן על המחבת משני הצדדים